Região dos Altos Montes
Características
Indicação de Procedência
Altos Montes
A criação da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes (APROMONTES), em 23 de janeiro de 2002, constitui o marco organizacional do setor produtivo para o desenvolvimento da indicação geográfica de vinhos finos na região dos Altos Montes, com base numa longa história de desenvolvimento da produção de uvas e vinhos da região.
Terroir Altos Montes
Localizada nos pontos mais elevados da Serra Gaúcha, a região dos Altos Montes reúne condições excepcionais para a vitivinicultura. Com altitudes superiores a 600 metros, o clima ameno, os solos bem drenados e a amplitude térmica garantem a expressão máxima das uvas cultivadas, resultando em vinhos de identidade única, que refletem toda a riqueza e autenticidade desse terroir singular.
Rótulos com o Selo IP Altos Montes
Caetano Vicentino - Vinhas & Vinhos
Caetano Vicentino Cabernet Franc 2023
Casa Eva Vinhos e Vinhedos
Casa Eva Cabernet Franc 2025
Cave de Angelina - Vinhos & Vinhedos
Domans Chardonnay 1931 2023
Domans Reserva Pinot Noir 2023
Terrasul Vinhos Finos
Passo dos Tropeiros Cabernet Sauvignon 2023
Vinhos Fabian
Fabian Merlot 2020
Fabian Cabernet Sauvignon 2020
Fabian Tannat Reserva 2021
Genuino Conte (Merlot & C. Franc) 2022
Fabian Pinot Noir 2022
Fabian Chardonnay 2023
Vinhos Viapiana
Via 1986 Pinot Noir 2021
Via 1986 C. Franc 2022
Vinícola Luiz Argenta
L.A. Clássico C. Sauvignon 2021
L.A. Clássico Merlot 2021
L.A. Clássico Corte 2021
L.A. Cave Chardonnay 2023
L.A. Clássico Pinot Noir 2024
Vinícola Mioranza
Alvise Cabernet Sauvignon 2022
Variedades de Uvas
Vinhos Finos Tintos Secos: Ancellotta, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Marselan, Merlot, Pinot Noir, Refosco e Tannat
Vinhos Finos Brancos Secos: Chardonnay, Gewurztraminer, Malvasia de Cândia, Moscato Giallo, Riesling Itálico e Sauvignon Blanc
Vinhos Finos Rosés Secos: Merlot e Pinot Noir
Espumantes Brancos ou Rosés Finos (Charmat ou Tradicional): Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico e Trebbiano
Espumantes Moscatéis Branco ou Rosés: Malvasia de Cândia, Moscato Branco, Moscato Branco R2, Moscato de Alexandria e Moscato Giallo
Histórico
A tradição da produção de vinhos na região remonta a 1875, quando os primeiros imigrantes italianos trouxeram consigo técnicas e paixão pela vitivinicultura. Esse legado foi fortalecido ao longo do tempo e consolidado com a fundação da APROMONTES em 2002, marcando um novo capítulo de organização, valorização e promoção da produção local com foco na excelência e na identidade regional.
Regras da IP Altos Montes
A Indicação de Procedência Altos Montes estabelece critérios rigorosos para garantir a autenticidade e a excelência dos vinhos produzidos na região. Esses regulamentos abrangem desde o cultivo das uvas até o processo de vinificação, assegurando que cada garrafa carregue consigo a história, a tradição e a qualidade superior reconhecida por essa certificação geográfica.